多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
2017/08/15
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込んた中国東北の定番名物料理！スープごはんにして、特製タレをかけて食べるのがジュリアン流！家族に絶賛されるマーボ豆腐やこだわりの冷菜は黒酢とラー油のマリアージュがたまらない、そしてサイドメニューの葱もちもカリッと香ばしく仕上げます！
★スペアリーブと白菜おしんこの鍋「酸菜排骨」
★麻婆豆腐
★四川風きゅうりの黒酢和え
★ネギ餅油揚げ「葱油餅」
ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：26日（木）、27日（金）、28日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
つくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店
今年もつくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店することになりました〜 …
-
-
韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」
韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …
-
-
5～6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース
夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません！鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …
-
-
中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース
ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …
-
-
韓国料理B:Julianクリスマスレッスン2020♪
長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて出会った皆様に感謝の気 …
-
-
11月韓国料理教室A：白菜キムチ作りの会「キムジャン」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
切り干し大根キムチレシピ
こんばんわ！アジアンフードサロンのじゅりです〜今日は切り干し大根キムチののレシピ …
-
-
9月～10月の「陶芸＆料理」コラボ教室
≪陶芸≫「我が家のオリジナル箸置き」市販ではなかなか手に入らないシンプルで細長い …
-
-
韓国料理A:11月キムジャンレッスン「白菜キムチ作りの会」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …