アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

多国籍料理7月「お家でタイごはん」

   

鶏ガラから作るだし汁で濃厚&クリーミーなトムヤムスープ

甘くてすっぱくて辛いのが特徴のトムヤムスープとライスヌードル(センレック)の相性は抜群!最後にバタピーナッツと手作りラー油、パクチーでトッピングして頂くお味は後を引く。。。。。そしてタイで定番のレッドカレーに使われるペーストは実は炒め物でも超お役立ちの調味料です。夏野菜と夏の疲労回復にお勧めの豚肉のハーブ炒め、そのまま食べても美味しい焼き鶏肉のサラダ仕立て、ナッツとパクチー入りの卵焼きもどうぞお楽しみください~

IMG_8499

★野菜たっぷりトムヤム ライスヌードル

★豚バラとインゲン豆の旨辛ハーブ炒め

★焼き鶏モモ肉とズッキーニのサラダ

★ココナッツミルク風味のパクチー入り卵焼き

ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をあわせてお楽しみください~

日程:7月 27日(木)、29日(土)、31日(月)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで多国籍料理, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

7月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナル四角い器2個!」 薄く延ばして、少し乾かして固くな …

春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」

こんにちは~ 0歳~3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました! 昨年は「ぜひ参加 …

韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」

はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …

韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース

骨付き鶏肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープで群馬の名物水沢うどんを満喫 …

6月~7月のレッスン詳細決まりました~

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 6月、7月も下記の4コースを用 …

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物 …

韓国料理B:10月「美肌    」コース

    ★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …

韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」

韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …

ジュリアン流クリスマス会無事終了!

こんにちわ!ジュリです~ あわただしい年末のこのごろ、いかがお過ごしですか? 先 …

11月韓国料理A「エイジングケアコース」

ブル=火、ゴギ=肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血液 …