アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理A「エイジングケア」コース1月~2月

   

見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味わいに仕上げてます(^^♪。豚バラとねぎとコチュジャンの最強コラボはご飯との相性も抜群!!韓国の屋台で親しまれているホトックは韓国風「おやき」でエイジングケア食材をたっぷり入れて仕上げました。これは日本ではなかなか味わう機会が少ない8割餅粉を使ったジュリアンオリジナルレシピです。

img_6279

★純豆腐チゲ

★豚バラとネギのコチュジャンボックム

★ミニ薬膳ホトック

調理のあとは、当日の気まぐれバンチャンとデザート、ティータイムを楽しんでいってください~

日時:日程:1月21日(土)、26日(木)、2月3日(金)、4日(土)、9日(木)

参加費:4000円(消費税、材料費込)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

その他:2名から開催させていただきます

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ

  関連記事

韓国料理A:11月キムジャンレッスン「白菜キムチ作りの会」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテ …

6月~7月韓国料理A「美ボディケア」コース 

低脂肪高タンパクのエビ、イカをはじめ、五臓を癒してくれる彩(いろどり)海鮮チャプ …

3月韓国料理A「美肌デトックス」コース

高たんぱく低カロリーの明太子は美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …

6月~7月のレッスン詳細決まりました~

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 6月、7月も下記の4コースを用 …

アジアアンフードサロンの料理写真がブリリアンシネマサイトに掲載されました

こちらのページをご覧ください。 海外セレブ達が大注目のゴジベリー

「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理♪ Jurian プロデュース

こんにちは、アジアンフードサロンのジュリです~ 前から予告していましたアハハ合同 …

12月~来年1月のレッスンメニューを更新しました

お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …

韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」

牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …

人気デザート~薬膳わらび餅レシピ&薬膳効果

こんにちわ!アジアフードサロンジュリです~ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …