韓国料理A「エイジングケア」コース1月~2月
見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味わいに仕上げてます(^^♪。豚バラとねぎとコチュジャンの最強コラボはご飯との相性も抜群!!韓国の屋台で親しまれているホトックは韓国風「おやき」でエイジングケア食材をたっぷり入れて仕上げました。これは日本ではなかなか味わう機会が少ない8割餅粉を使ったジュリアンオリジナルレシピです。
★純豆腐チゲ
★豚バラとネギのコチュジャンボックム
★ミニ薬膳ホトック
調理のあとは、当日の気まぐれバンチャンとデザート、ティータイムを楽しんでいってください~
日時:日程:1月21日(土)、26日(木)、2月3日(金)、4日(土)、9日(木)
参加費:4000円(消費税、材料費込)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
その他:2名から開催させていただきます
関連記事
-
-
モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」
今年もレッスンにご参加頂いております皆様に感謝の気持ちを込めて、精一杯アジアンフ …
-
-
多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …
-
-
9月韓国料理Aコース「包子(肉まん)&韓国のデトックス料理」
以前よりリクエストをいただいてました肉まん講座ですが、ついに群馬教室で初登場とな …
-
-
2月~3月韓国料理A「肌美人」コース
豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
8月韓国料理B「真夏の冷え対策コース」(お子様連れレッスンあり)
夏休みシーズンにご要望にお応えして、お子様連れレッスンを開催いたします (#^^ …
-
-
3月~4月「おうちでタイ料理」コース
辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理~タ …
-
-
韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」
牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
韓国料理A:9月「美肌デトックス」コース
夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …
- PREV
- モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」
- NEXT
- 中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月


