8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース
2016/07/04
≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテラン講師をお招きして手びねりで中鉢を作ります!粘土1キロで直径20cmぐらい、形は自由に深くできます。煮物やサラダなど何でもおいしく見えちゃう万能皿!うわぐすり(色)は黒天目、織部、白萩、鉄赤より、お好みの釈薬をご自由にお選びいただけます。
※作品の出来上がりは約1か月ほどかかります。出来上がり次第、ご連絡致します。なお、作品の郵送を希望される場合は着払いとなります。
≪料理≫日本古来の健康食品「黒豆」の栄養機能は肥満、冷え症、血糖症、便秘…などなど数え上げたらキリがありません。良質な植物性蛋白を豊富に含んだ黒豆をたっぷり使ったスープで食べる冷麺は、韓国では夏の定番料理の一つです。そして豚バラ肉といえば、ビタミンB1とコラーゲン!美白・美肌の注目キーワードです。
そんな豚バラちゃんと野菜フルーツで夏の疲れと日々のストレスを癒しましょ~!
☆ゆで豚のボッサム&夏野菜の巻き巻き(デモンストレーション式、レシピ付き)
☆ヤンニョムたれ(レシピ付き+持ち帰り)
☆黒豆から作る「コンクッス」(レシピ付き)
その他、デザート、食後のティータイムを楽しんでください~
日程:8月18日(木)11時~14時
参加費:5000円(消費税、材料費込み)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※仕入れ関係で若干食材が変わることがあります。何卒ご了承ください。
関連記事
-
-
3月韓国料理A「美肌デトックス」コース
高たんぱく低カロリーの明太子は美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …
-
-
10月~11月の「陶芸&料理」コラボコース
今回も、ハイクオリティな“貴方だけの器”づくりを指南させていただきます! すご腕 …
-
-
韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース
骨付き鶏肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープで群馬の名物水沢うどんを満喫 …
-
-
多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
群馬県太田市に引っ越しました
こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 私事ですが、夫の転勤により、5月 …
-
-
4月陶芸&料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
-
韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …
-
-
9月~10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース
肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ!これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …