アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

      2020/01/15

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッポックムタン」とも呼ぶ人気鍋料理です。最近ちょいスパイスをプラスしたダットリタンにはまり気味です。「はなまるマーケット」でも放送され、大注目の発酵食品水キムチは生きて腸まで届く植物乳酸菌をなんと1mlの発酵液に3億もの含んでいるそうです。美肌美腸、便秘解消や免疫力アップに期待して漬け汁まで飲み干していただきたい!笑

★ダットリタン

★小女子の薬膳ボックム

★キムチチーズチヂミ

★春キャベツのアミの塩辛炒め

旬野菜の水キムチ(リクエストメニュー)

★ほかに新春のテーブルコディネートとウェルカムドリンク、当日の気まぐれアジアン料理と

デザート、ティータイムをゆっくりと楽しんでいってください♪

【日程】3月4日(水)、6日(水)、7日(土)、11日(水)、12日(木)18日(水)

【時間】11:00~14:30

【参加費】6500円(税込)

【持参物】エプロン、筆記用具、ハンドタオル

【最低開講人数】3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

12月~来年1月のレッスンメニューを更新しました

お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …

韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース

一羽の丸鶏をじっくり煮込んだ栄養たっぷりのスープで粉から作る自家製うどん~肉の部 …

アジアアンフードサロンの料理写真がブリリアンシネマサイトに掲載されました

こちらのページをご覧ください。 海外セレブ達が大注目のゴジベリー

秋のコラボイベント案内:「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理♪ Jurian プロデュース

こんにちは、アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラ …

8月~9月「陶芸&料理コラボ」コース

日程:8月19日(水)、9月30日(水) 陶芸メニュー 板作りによるお皿です。庭 …

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテ …

5月~6月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …

人気デザート~薬膳わらび餅レシピ&薬膳効果

こんにちわ!アジアフードサロンジュリです~ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」

2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …

韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」

牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …